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チキンナゲット
チキンナゲットは、わずか 30 分で準備できる、ほどほどに簡単な家族向けの料理です。皮なし、骨なしの鶏の胸肉 4 枚、コーン油 2 カップ、溶き卵 1 個、水 1/3 カップ、中力粉 1/3 カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鶏肉を冷水で洗い、ペーパータオルで軽く叩いて水分を拭き取ります。
1x1x1/2インチの小片に切ります。
揚げ鍋にコーン油を1/3を超えない量で入れます。
中火に加熱します。
小さなボウルに卵と水を入れ、よく混ぜます。
小麦粉、ゴマ、塩を加え、滑らかな生地が形成されるまでかき混ぜます。
鶏肉を生地に浸し、余分な水分を切ります。
衣をまとった鶏肉を一度に数片ずつ熱した油に加えます。
約4分間、または黄金色になるまで揚げて完成です（鶏肉を油から取り出してテストします）。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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