Hühnchen-Pesto-Paninis

Name: Hühnchen-Pesto-Paninis
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Focaccia-Brot, geviertelt; 1/2 cup zubereitetes Basilikumpesto; 1 cup gewürfeltes gekochtes Hähnchen; 1/2 cup gewürfelte grüne Paprika; 1/4 cup gewürfelte rote Zwiebel; 1 cup geriebener Monterey-Jack-Käse

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Eine köstliche Mischung aus Hühnchen, Pesto, Gemüse und Käse, alles zusammengeschmolzen auf aromatischem Focaccia-Brot. Einfach, schnell und sehr lecker – eine schöne Abwechslung zu normalen Sandwiches.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Sandwich #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 5 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Focaccia-Brot, geviertelt

1/2 cup zubereitetes Basilikumpesto

1 cup gewürfeltes gekochtes Hähnchen

1/2 cup gewürfelte grüne Paprika

1/4 cup gewürfelte rote Zwiebel

1 cup geriebener Monterey-Jack-Käse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 641

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 29.4g 38%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1076mg 47%

Kohlenhydrate gesamt 60.9g 22%

Ballaststoffe 4.4g 16%

Zucker gesamt 2g

Eiweiß 32.4g 65%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Einen Panini-Grill vorheizen.

Jedes Viertel Focaccia-Brot horizontal halbieren.

Jede Hälfte mit Pesto bestreichen.

Die unteren Hälften mit gleichen Mengen Hühnchen, Paprika, Zwiebeln und Käse belegen.

Mit den restlichen Focaccia-Hälften belegen, sodass 4 Sandwiches entstehen.

Paninis 5 Minuten im vorgeheizten Grill grillen oder bis das Focaccia-Brot goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.