Paninis De Pollo Al Pesto

Name: Paninis De Pollo Al Pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pan focaccia, en cuartos; 1/2 cup pesto de albahaca preparado; 1 cup pollo cocido cortado en cubitos; 1/2 cup pimiento verde cortado en cubitos; 1/4 cup cebolla roja picada; 1 cup queso Monterey Jack rallado

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 5 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Una deliciosa mezcla de pollo, pesto, verduras y queso, todo derretido en un sabroso pan focaccia. Sencillo, rápido y muy sabroso: un buen cambio con respecto a los sándwiches normales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sándwich #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 5 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pan focaccia, en cuartos

1/2 cup pesto de albahaca preparado

1 cup pollo cocido cortado en cubitos

1/2 cup pimiento verde cortado en cubitos

1/4 cup cebolla roja picada

1 cup queso Monterey Jack rallado

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 641

% Valor Diario*

Grasa total 29.4g 38%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1076mg 47%

Carbohidratos totales 60.9g 22%

Fibra dietética 4.4g 16%

Azúcares totales 2g

Proteína 32.4g 65%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta una parrilla para panini.

Corta cada cuarto de pan focaccia por la mitad horizontalmente.

Unte cada mitad con pesto.

Coloque capas en las mitades inferiores con cantidades iguales de pollo, pimiento morrón, cebolla y queso.

Cubra con las mitades restantes de focaccia, formando 4 sándwiches.

Ase los paninis durante 5 minutos en la parrilla precalentada o hasta que el pan focaccia esté dorado y el queso se derrita.