دجاج مقلي

دجاج مقلي

👁️ 13 مشاهدة

الدجاج المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 6 صدور دجاج، منزوعة العظم ومقطعة إلى قطع، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 1 1/2 ج. جزر، مقطعة بالعرض، 1 1/2 ج. كرفس مقطع قطريا و 1 1/2 ج. زهور البروكلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في مقلاة ثقيلة وعميقة على نار متوسطة إلى عالية.

أضيفي الدجاج، واطهيه حتى يتحول لون اللحم إلى اللون الأبيض ويصبح طرياً.

ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.

سخني كمية صغيرة من مرق الدجاج أو الماء في المقلاة.

أضف الخضار، بدءًا من تلك التي تتطلب وقتًا أطول للطهي.

يُقلى المزيج حتى تنضج جميع الخضروات، ويُضاف المزيد من السائل إذا لزم الأمر.

لا تبالغ في طهي الخضار.

أضف الدجاج إلى الخضار.

أضف الملح والفلفل وصلصة الصويا حسب الرغبة أثناء طهي الخضار.

يقدم ساخناً فوق الأرز المطهو ​​على البخار أو المطبوخ.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.