Куриное жаркое
Куриное стир-фрай — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 6 куриных грудок, очищенных от костей и нарезанных кусочками, 1 большой луковицы, нарезанной ломтиками, 1 1/2 ст. морковь, разрезанная крест-накрест, 1 1/2 ст. сельдерея, разрезанного по диагонали, и 1 1/2 ст. соцветий брокколи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в тяжелой, глубокой сковороде на средне-сильном огне.
Добавьте курицу, готовьте, пока мясо не станет белым и мягким.
Снимите с огня и отложите в сторону.
Нагрейте небольшое количество куриного бульона или воды в сковороде.
Добавьте овощи, начиная с тех, которые требуют больше всего времени для приготовления.
Жарьте, помешивая, пока все овощи не станут мягкими, при необходимости добавьте еще жидкости.
Не пережаривайте овощи.
Добавьте курицу к овощам.
Во время приготовления овощей добавьте соль, перец и соевый соус по вкусу.
Подавайте горячим с отварным или приготовленным на пару рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий