Pollo Salteado (Método: Sartén)
Pollo salteado (método: sartén) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pollo (deshuesado), cortado en tiras finas, de 6 a 8 champiñones cortados en rodajas finas, 4 cebolletas cortadas en rodajas, 4 cucharadas. aceite y 3 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pon 2 cucharadas de aceite en una sartén.
Calor; Cocine el pollo durante unos 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
Retire el pollo.
Agrega el aceite restante y las zanahorias, las cebollas, los champiñones, el ajo y las castañas de agua.
Sofríe hasta que las zanahorias estén tiernas (2 minutos).
Agrega el pollo, la salsa de soja y el brócoli; saltee hasta que el brócoli esté tierno, aproximadamente 1 minuto.
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