Frango Frito (Método: Frigideira)
Frango Frito (Método: Frigideira) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de frango (desossado), fatiado em tiras finas, 6 a 8 cogumelos em fatias finas, 4 cebolinhas fatiadas, 4 colheres de sopa. óleo e 3 colheres de sopa. molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque 2 colheres de sopa de óleo na panela.
Aquecer; cozinhe o frango por cerca de 2 minutos, mexendo sempre.
Retire o frango.
Adicione o restante do azeite e a cenoura, a cebola, os cogumelos, o alho e as castanhas-d'água.
Frite até as cenouras ficarem macias (2 minutos).
Adicione o frango, o molho de soja e o brócolis; frite até que o brócolis esteja macio, cerca de 1 minuto.
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