Hühnchen-Gemüse-Gumbo
Hühnchen-Gemüse-Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2/3 Pfund frischen Okraschoten, Gemüsekochspray, 1 c. grob gehackte Zwiebel, 1 c. geschnittene frische Champignons und 1/2 c. Mit geschnittenem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Spitze und Stiel von der Okra entfernen.
Schneiden Sie 1/4-Zoll-Scheiben in Scheiben und legen Sie sie beiseite.
Bestreichen Sie einen großen Schmortopf mit Kochspray.
Bei mittlerer Hitze heiß werden lassen.
Zwiebeln und die nächsten 4 Zutaten hinzufügen.
5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Okra, Tomaten und die nächsten 6 Zutaten hinzufügen.
Gut umrühren.
Zum Kochen bringen; Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Hühnchen hinzufügen; Gut umrühren.
Vom Herd nehmen; abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
Ergiebigkeit: 2 Liter.
Schmeckt gut zu Reis serviert!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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