Name: चिकन-सब्जी गमबो
Ingredients: 2/3 lb. ताज़ी भिंडी की फलियाँ; सब्जी पकाने का स्प्रे; 1 c. दरदरा कटा हुआ प्याज; 1 c. कटा हुआ ताजा मशरूम; 1/2 c. कटी हुई अजवाइन; 1/2 c. कटी हुई हरी शिमला मिर्च; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 2 (14 1/2 oz.) cans साबुत टमाटर, बिना सूखा हुआ; 1 (10 1/2 oz.) can चिकन शोरबा; 1/2 c. शेरी; 1 tsp. चिकन के स्वाद वाले बुउलॉन ग्रैन्यूल; 1 tsp. सूखा हुआ इतालवी मसाला; 1/4 tsp. नमक; 1/4 tsp. काली मिर्च; 2 c. घनाकार, पका हुआ चिकन ब्रेस्ट (लगभग 1 पौंड)

चिकन-सब्जी गमबो

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चिकन-सब्जी गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2/3 पौंड ताजी भिंडी की फली, सब्जी पकाने का स्प्रे, 1 सी. से बनाया गया। मोटा कटा हुआ प्याज, 1 सी. कटा हुआ ताजा मशरूम और 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।