Gumbo De Frango Com Vegetais
Gumbo de Frango com Vegetais é um jantar impressionante. Feito com vagens de quiabo fresco de 2/3 lb, spray de cozinha vegetal, 1 xícara. cebola picada grosseiramente, 1 c. cogumelos frescos fatiados e 1/2 xícara. aipo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Remova a ponta e o caule do quiabo.
Corte fatias de 1/4 de polegada e reserve.
Cubra um grande forno holandês com spray de cozinha.
Coloque em fogo médio até ficar bem quente.
Adicione as cebolas e os próximos 4 ingredientes.
Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
Adicione o quiabo, o tomate e os próximos 6 ingredientes.
Mexa bem.
Deixe ferver; tampe, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora ou até que os vegetais estejam macios.
Adicione o frango; mexa bem.
Retire do fogo; cubra e deixe descansar por 5 minutos.
Rendimento: 2 quartos.
Bom servido com arroz!
🍷 Combinações Perfeitas
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