Soupe de nouilles aux légumes et au poulet
La soupe au poulet, aux légumes et aux nouilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 1/4 c. bouillon sans gras, 1 c. oignons hachés, 3 grosses carottes hachées, 2 branches de céleri tranchées et 1 gros poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Vaporisez légèrement une grande marmite avec un aérosol de cuisson sans gras.
Versez 2 cuillères à soupe de bouillon de poulet dans la casserole et faites chauffer à feu moyen-vif.
Ajouter les oignons, les carottes, le céleri et le poivron rouge et cuire 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Versez le reste du bouillon de poulet dans la casserole.
Augmentez le feu à vif et portez la soupe à ébullition.
Ajouter les morceaux de poulet, les nouilles, le poivre et la poudre d'ail dans la casserole.
Réduire le feu à moyen-doux; couvrir et cuire 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le poulet soit bien cuit.
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