鶏肉の野菜炒め
鶏肉の野菜炒めは、ほどよく簡単な夕食です。皮なし、骨なしの鶏の胸肉を丸ごと1枚、短冊状に切り、2/3 cで作ります。水、大さじ1醤油、大さじ1コーンスターチとニンジン3本を皮をむき、斜めまたは薄切りにすると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
すべての材料を事前に準備してください。
鶏胸肉のストリップを、水、醤油、コーンスターチを混ぜた醤油とニンニクの混合物にマリネします。
中華鍋を熱し、油を入れます。渦を巻いてコートします。
鶏肉を白くなるまで調理します。
取り除く。
ニンジンを数分間調理し、ブロッコリーを加えます。
(必要に応じて、油、水、または1/2カップのブイヨンまたはスープを加えます。)ブロッコリーが柔らかくなり始める(明るい緑色)まで炒めます。
次に玉ねぎを加えます。
さらに数分間炒めます。
次に、キノコと醤油の混合物を加えます。
とろみがつくまでかき混ぜます(2~3分)。
温かいご飯にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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