Frango Frito com Legumes
Frango Frito com Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 peito de frango inteiro, sem pele e desossado, cortado em tiras, 2/3 c. água, 1 colher de sopa. molho de soja, 1 colher de sopa. amido de milho e 3 cenouras, descascadas e cortadas na diagonal ou em tiras finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Prepare todos os ingredientes com antecedência.
Marinar as tiras de peito de frango em molho de soja e uma mistura de alho com água, molho de soja e amido de milho.
Aqueça a wok e coloque óleo; agite para revestir.
Cozinhe o frango até ficar branco.
Remover.
Cozinhe as cenouras por alguns minutos e depois adicione os brócolis.
(Adicione óleo, água ou 1/2 xícara de caldo ou caldo, se necessário.) Frite até que os brócolis comecem a ficar macios (verde brilhante).
Em seguida, adicione a cebola.
Frite mais alguns minutos.
Em seguida, adicione os cogumelos e a mistura de molho de soja.
Mexa até engrossar (2 a 3 minutos).
Sirva com arroz quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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