Pollo con albóndigas de suero de leche
Pollo con albóndigas de suero de leche es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo (2 1/2 a 3 libras), 1 cebolla pequeña, 2 c. harina, 1/2 cucharadita. refresco y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine el pollo, la cebolla y suficiente agua para cubrir en una cacerola grande; cocine hasta que esté tierno.
Retire el pollo del caldo y reserve el caldo.
Pollo deshuesado.
Tamice la harina, el refresco y la sal en un tazón.
Cortar la manteca.
Licue el huevo y el suero de leche.
Revuelva suficiente mezcla de suero de leche para formar una masa.
Enrolle fino sobre una tabla ligeramente enharinada.
Cortar en tiras cortas.
Combine el pollo, la sopa y el caldo; llevar a ebullición, revolviendo.
Coloque las albóndigas y cocine hasta que estén tiernas.
Agrega la leche y deja hervir.
Servir inmediatamente.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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