Bolinhos de Frango com Leitelho
Bolinhos de Frango com Leitelho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (2 1/2 a 3 lb.) de frango, 1 cebola pequena, 2 c. farinha, 1/2 colher de chá. refrigerante e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture o frango, a cebola e água suficiente para cobrir em uma panela grande; cozinhe até ficar macio.
Retire o frango do caldo, reservando o caldo.
Frango desossado.
Peneire a farinha, o refrigerante e o sal na tigela.
Corte em gordura.
Misture o ovo e o leitelho.
Mexa a mistura de leitelho suficiente para formar a massa.
Abra bem em uma placa levemente enfarinhada.
Corte em tiras curtas.
Combine frango, sopa e caldo; leve para ferver, mexendo.
Coloque os bolinhos e cozinhe até ficarem macios.
Adicione o leite e deixe ferver.
Sirva imediatamente.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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