鸡肉、西葫芦和红辣椒炒
鸡肉、西葫芦和红辣椒炒菜是一顿相当简单的晚餐。用 4 个大鸡胸肉（劈开、去皮、去骨）、2 瓣大蒜、4 个小西葫芦（约 2 磅）、2 个中等大小的红辣椒（去核去籽）和 1 束大葱（包括茎）制成，切成三份，此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
切掉鸡胸肉上的肌腱和多余的脂肪。
放入冰箱直至鸡肉变硬，以便于切片。
不要冻结成固体。
同时，将金属切碎刀片插入食品加工机的搅拌碗中。
加工大蒜（或用法式刀切碎）。
取下切碎刀片并插入切片刀片。
将西葫芦垂直放入进料管中并加工（或用刀切成片）。
将红辣椒垂直插入进料管。
加工（或用刀切成1/8英寸的片）。
垂直插入葱。
加工（或手工切片）。
加工荸荠（或用刀切片）。
将蘑菇侧放在进料管中。加工（或纵向切成三分之一）。
放在碗里备用。
要使用切片刀片加工鸡肉，请将鸡肉楔入进料管中，以便切片盘逆着谷物切割（或用锋利的刀切成 1/4 英寸厚的切片）。
🍷 完美搭配
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