Cheesecake de pimenta (porções: cerca de 8)
Cheesecake de pimentão (porções: cerca de 8) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. chips de tortilha esmagados, 4 colheres de sopa. manteiga derretida, 2 (8 onças) pacotes. queijo creme, 2 c. queijo monterey jack ralado e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Combine batatas fritas e manteiga; pressione no fundo de uma forma untada com mola (9 polegadas).
Asse por 10 minutos e deixe esfriar.
No processador, misture o cream cheese e o Monterey Jack.
Com o motor ligado, adicione os ovos, um de cada vez.
Adicione o creme de leite.
Desligue o processador e adicione pimenta e molho picante.
Pulse para misturar bem. Despeje na crosta.
Coloque a assadeira em uma assadeira e leve ao forno por 40 minutos. Decore com ervas frescas, pimentões vermelhos e amarelos picados ou o que preferir.
Amendoins também funcionam bem.
Sirva com um bom biscoito ou chips pita.
🍷 Combinações Perfeitas
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