تشيلي كون كارني
تشيلي كون كارني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 1 فص ثوم، مفروم، 1/4 ج. مسحوق الفلفل الحار و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في فرن هولندي سعة 5 كوارت، على نار عالية، يُطهى لحم البقر والبصل والثوم مع التحريك كثيرًا حتى تتبخر جميع عصائر المقلاة.
ضجة في مسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل.
طبخ 1 دقيقة.
تُضاف الطماطم مع السائل والفاصوليا وصلصة الطماطم.
على نار عالية، الحرارة حتى الغليان.
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة، ثم غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، مع التحريك باستمرار.
إزالة الدهن من الفلفل الحار إن وجد.
يخدم 8 ويتجمد جيدا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً