تشيلي كون كيسو
Chili Con Queso هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من علبة واحدة (14.5 أونصة) من الطماطم المقطعة (غير المصفاة)، 1 (10 أونصة) علبة من الطماطم والفلفل الأخضر (غير المصفاة)، 1 ملعقة صغيرة. زيت زيتون، 1/2 ج. بصل مفروم و2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُصفّى الطماطم والفلفل الحار، ثم توضع في مصفاة فوق وعاء.
احتياطي 1/3 كوب سائل.
ضعي كلاً من الطماطم والسائل جانباً.
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
أضف البصل والثوم. مقلي 4 دقائق.
أضف الجبن الكريمي. يطهى حتى يذوب الجبن مع التحريك باستمرار.
تضاف الطماطم، السائلة المحفوظة ومسحوق الفلفل الحار. جلب ليغلي.
يُضاف الجبن المطبوخ، وتُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن، مع التحريك باستمرار.
يُزيّن بالكزبرة إذا رغبت في ذلك.
تقدم دافئة مع رقائق التورتيا المخبوزة.
يجعل 14 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً