Sopa de macarrão com frango chinês
A sopa de macarrão com frango chinês é um jantar moderadamente fácil. Feito com frango frito de 2 1/2 a 3 libras, 1 colher de chá. sal, 5 c. água, 2 latas de cogumelos fatiados com líquido e 3/4 xícara. cebola verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o frango, o sal e água suficiente para cobrir o frango até ferver no forno holandês.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por cerca de 40 minutos.
Resfrie o frango e o caldo rapidamente.
Retire o frango do caldo e leve à geladeira o caldo.
Retire a pele e os ossos do frango e corte-o em pedaços pequenos.
Retire a gordura do caldo. Coloque o frango, o caldo e os ingredientes restantes, exceto a aletria, no forno holandês.
Aqueça até ferver.
Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, até que as cenouras estejam macias e crocantes (cerca de 20 minutos). Junte a aletria e cozinhe até ficar macio (cerca de 5 minutos).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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