Chinesische Eiszapfen (Kekse)

Chinesische Eiszapfen (Kekse)

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 🌍 Chinesisch 👁️ 13 Aufrufe

Chinesische Eiszapfen (Kekse) sind ein mittelleichtes chinesisches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Chow-Mein-Nudeln, zerkleinert, ca. Butter, . Vanille, ca. Allzweckmehl und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mit dem Elektromixer auf hoher Geschwindigkeit Butter, Zucker und Vanille schaumig rühren, bis eine weiche und cremige Masse entsteht.

Salz und Mehl zusammen sieben; Nach und nach zur Buttermischung hinzufügen.

Bei niedriger Geschwindigkeit gut vermischen.

Nudeln hinzufügen und mit der Hand unterrühren.

Kalt stellen, bis es fest ist.

Kleine Teigstücke abschneiden und zu Fingern formen.

10 Minuten bei 350° backen.

Cool; Mit Puderzucker bestäuben.

Ertrag: bis zu 6 Dutzend Eiszapfen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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