中華ミートボール
中華ミートボールは、約 1 時間 48 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。エビ、ヒシ、ネギ、醤油、白ワインを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
豚肉、エビ、ヒシ、生姜、ネギ、醤油大さじ1、ワイン、塩、砂糖小さじ1/2、コーンスターチ大さじ1、卵を混ぜます。
ミートボールを12個作ります。
中華鍋に油を熱します。
ミートボールを加えます。時々かき混ぜながら、きつね色になるまで6〜8分間調理します。
ミートボールを5クォートの鍋に移します。滴り落ちを捨てます。
鶏ガラスープ、醤油大さじ2、砂糖小さじ1/2を加えます。
沸騰させます。
火を弱め、蓋をし、30分煮ます。
一方、芯キャベツ。葉の付け根を2つに切ります\
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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