चीनी काली मिर्च स्टेक
चाइनीज पेपर स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड सिरोलिन स्टेक, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 3/4 चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 सी. बारीक कटा हुआ हरा प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
स्टेक को 2 इंच लंबी पेंसिल-पतली स्ट्रिप्स में काटें।
एक भारी कड़ाही में तेल गरम करें; इसमें मांस को भूरा कर लें.
नमक, काली मिर्च, हरा प्याज, लहसुन, हरी मिर्च और अजवाइन मिलाएं।
लगभग लगातार हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं।
शोरबा में हिलाओ; धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
कॉर्नस्टार्च और सोया सॉस को चिकना होने तक एक साथ मिलाएं; इसे मांस के मिश्रण में डालें और लगातार हिलाते हुए उबाल पर लाएँ।
3 मिनट अधिक पकाएं.
चावल या नूडल्स के साथ परोसें.
4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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