Bife de Pimenta Chinesa
O Bife de Pimenta Chinesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo fatiado de 3/4 lb, 2 pimentões verdes (ou mais), 2 colheres de sopa. óleo de salada, 2 colheres de sopa. cebola picada e 1 dente pequeno de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte a carne diagonalmente contra as fibras em lascas ou tiras finas. Corte os pimentões verdes em tiras finas.
Sele a carne em fogo alto em óleo quente para salada, mexendo rapidamente.
Adicione a cebola, o alho, o pimentão verde e o aipo.
Adicione consomê.
Tempere com sal e pimenta a gosto. Cubra e aumente o fogo para moderado e cozinhe por 5 minutos.
Engrossar com amido de milho misturado com água e molho de soja.
Cozinhe mais 5 minutos.
Sirva imediatamente com arroz recém cozido ou arroz integral.
🍷 Combinações Perfeitas
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