Китайский перечный стейк
Китайский перечный стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из нарезанного сверху круглого стейка весом 3/4 фунта, 2 зеленых перцев (или больше), 2 ст. салатного масла, 2 ст. измельченного лука и 1 небольшого зубчика измельченного чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте мясо по диагонали против волокон тонкими ломтиками или полосками. Зеленый перец нарезаем тонкими полосками.
Обжарьте мясо на сильном огне в горячем салатном масле, быстро помешивая.
Добавьте лук, чеснок, зеленый перец и сельдерей.
Добавьте консоме.
Приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте крышкой, убавьте огонь до умеренного и готовьте 5 минут.
Загустите кукурузным крахмалом, смешанным с водой и соевым соусом.
Тушить еще 5 минут.
Подавайте сразу со свежеотваренным рисом или коричневым рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий