清蒸鲈鱼
中国传统的鱼食谱。中国人喜欢新鲜的海鲜！清蒸鱼是一种简单的准备鱼的方法，同时又保留了鱼的原始风味。在这个食谱中，将整条鲈鱼、姜和葱蒸至完美，然后淋上酱油、糖和热油。与新鲜煮熟的米饭一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用盐给鲈鱼调味。
将1/3的葱和姜放在玻璃或陶瓷盘上；盖上鲈鱼。
将剩余的葱和姜撒在鲈鱼上。
将一大锅水烧开。
将架子放入沸水中；将鲈鱼盘放在上面。
盖上锅盖，蒸 8 至 10 分钟，直至鲈鱼用叉子轻松剥落。
倒掉盘子上可能积聚的水。
将酱油、辣椒油和糖放入小碗中混合；食用前倒在鲈鱼上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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