Schokoladen-Espresso-Kuchen
Schokoladen-Espresso-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (12 oz.) Pkg. Schokoladenstückchen, 4 Unzen. ungesüßte Schokolade, 1 c. Zucker, 8 Eier und 1 c. Flüssiger Espresso liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Schokolade und Butter langsam schmelzen; Zucker und Kaffee hinzufügen.
Schmilzt.
Eier einzeln gut verquirlen. Unter die Schokoladenmischung mischen und in die Form gießen.
Eine 9-Zoll-Springform mit Aluminiumfolie auslegen; Buttern und bemehlen Sie die Folie und gießen Sie dann überschüssiges Mehl aus.
Bei 325° 1 Stunde und 10 Minuten bis 1 Stunde und 20 Minuten backen. (Sie möchten, dass die Kruste wie ein Brownie aussieht.) Wenn die Mitte so fest ist wie die Seiten, nehmen Sie sie aus dem Ofen. Kühlen.
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