Schokoladeneis

Schokoladeneis

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Schokoladeneis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Milch, erhitzt, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Maisstärke und 8 EL. Kakao liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Salz, Maisstärke und Kakao vermischen.

Fügen Sie so viel Milch hinzu, dass die Masse andickt.

Zur erhitzten Milch hinzufügen und zum Kochen bringen. Langsam geschlagene Eier unter ständigem Rühren hinzufügen. Hinzufügen

1 3/4 Tassen Zucker.

In einen 6-Liter-Eiscreme-Gefrierschrank abseihen. Bei Bedarf Sahne und Vanillesahne oder Milch hinzufügen. Ergibt 6 Liter Gefrierschrank.

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