巧克力酸菜蛋糕
巧克力酸菜蛋糕将切碎的冲洗过的泡菜隐藏在嫩可可屑中,为磨砂层提供额外的水分和微妙的味道,但尝起来不像卷心菜。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 350 华氏度,并在两个 8 英寸圆形蛋糕盘上涂抹油脂。
将黄油和糖搅打至蓬松,然后一次打入一个鸡蛋,加入香草精。
在另一个碗中搅拌面粉、可可、泡打粉、小苏打和盐。
将干成分分批添加到奶油混合物中,搅拌直至光滑。
拌入切碎的酸菜,使其均匀地分散在面糊中。
在平底锅之间分开并烘烤直至中心弹回,然后完全冷却,然后涂上巧克力糖霜。
🍷 完美搭配
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