Schokoladen-Zucchini-Kuchen
Schokoladen-Zucchini-Kuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Eiern, Zucker, Vanilleextrakt, Butter und Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Schüssel die Eier schaumig schlagen.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und schlagen, bis die Mischung dick und zitronenfarben ist.
Vanille und Butter unterrühren.
Mehl, Kakao, Backpulver, Natron und Salz vermischen; Abwechselnd mit Buttermilch hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Zucchini und Walnüsse unterheben.
Teilen Sie den Teig in vier gefettete und bemehlte 8 oder 9 Zoll große Stücke. runde Pfannen.
Bei 350 Grad Fahrenheit 25 bis 30 Minuten backen oder bis die Oberseite bei leichtem Druck zurückfedert.
In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen; Zu Drahtstäben zerlegen und vollständig abkühlen lassen.
Zum Zuckerguss alle Zutaten in einer großen Schüssel cremig schlagen.
Frost zwischen den Schichten sowie an den Seiten und der Oberseite des Kuchens.
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