Pastel De Calabacín Y Chocolate
El pastel de chocolate y calabacín es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborada con huevos, azúcar, extracto de vainilla, mantequilla y harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón grande, bata los huevos hasta que queden esponjosos.
Agregue el azúcar gradualmente, batiendo hasta que la mezcla esté espesa y de color limón.
Incorpora la vainilla y la mantequilla.
Combine la harina, el cacao, el polvo para hornear, la soda y la sal; agregue alternativamente con suero de leche.
Batir hasta que quede suave.
Incorpora el calabacín y las nueces.
Divida la masa en cuatro engrasados y enharinados de 8 o 9 pulgadas. sartenes redondas.
Hornee a 350 grados Fahrenheit durante 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior rebote cuando se presiona suavemente.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos; Retirar a las rejillas y dejar enfriar por completo.
Para el glaseado, bata todos los ingredientes en un tazón grande hasta que quede cremoso.
Escarcha entre las capas, en los lados y en la parte superior del pastel.
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