المحار المشوي المفروم

Name: المحار المشوي المفروم
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon زيت الزيتون; 1 بصل مفروم; 3 cloves الثوم المفروم; 1 (6.5 ounce) can محار مفروم، مع عصير; 1 teaspoon زعتر مجفف; 1 teaspoon زعتر مجفف; 1 بيضة مخفوقة; 1/2 cup فتات الخبز المتبلة; 2 tablespoons زبدة مذابة

⏱️ جاهز في 35 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 20 min 👥 4 حصص 👁️ 23 مشاهدة

أثناء العمل في أحد المطاعم، كنت بحاجة إلى وصفة أفضل للمحار المخبوز. هذا هو ما ابتكرته. لقد مروا بشكل جيد للغاية. يمكن أيضًا استخدام هذا كدهن على البسكويت.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#مخبوز #أقل من ساعة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 20 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 tablespoon زيت الزيتون

1 بصل مفروم

3 cloves الثوم المفروم

1 (6.5 ounce) can محار مفروم، مع عصير

1 teaspoon زعتر مجفف

1 بيضة مخفوقة

1/2 cup فتات الخبز المتبلة

2 tablespoons زبدة مذابة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 235

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 11.9g 15%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 209mg 9%

إجمالي الكربوهيدرات 16g 6%

الألياف الغذائية 1.4g 5%

إجمالي السكريات 2.1g

البروتين 15.6g 31%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.

يُقلى البصل في الزيت الساخن لمدة 2 إلى 3 دقائق.

يُضاف الثوم ويُطهى لمدة تتراوح بين دقيقة إلى دقيقتين، مع التأكد من عدم تحمير الثوم.

يُضاف المحار والزعتر والأوريجانو.

يُرفع عن النار ويقلب في البيضة المخفوقة.

بمجرد أن يتم دمجهما، أضيفي فتات الخبز واسكبي الخليط في 4 قوالب. ترتيب على ورقة الخبز.

رذاذ الزبدة فوق كل رامكين.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة 15 دقيقة.