Chow Mein
Chow Mein ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 bis 4 c. Huhn oder Garnelen, 4 c. grob gehackter Sellerie, 2 c. gehackte Zwiebel, je 2 Dosen: Sojasprossen, Bambussprossen und Wasserkastanien und 1/2 c. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen oder Garnelen anbraten, bis sie gar sind.
Sellerie und Zwiebel herausnehmen und anbraten.
Dann Sojasprossen, Bambussprossen und Wasserkastanien hinzufügen.
Wenn Sellerie und Zwiebeln halb weich sind, Flüssigkeit aus der Gemüsekonserve zur Maisstärke hinzufügen und hineingießen.
Nach Geschmack Sojasauce hinzufügen.
Hähnchen oder Garnelen wieder in den Topf geben und kochen, bis sie eingedickt sind.
Über Reis servieren.
Mit gebräunten Chow-Mein-Nudeln belegen. Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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