Pasta de Nochebuena
La pasta de Nochebuena es un plato de pasta moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Hecho con tomates italianos en lata grande, tomates triturados en lata grande, hasta 3 cucharadas. aceite de oliva, ajo y anchoas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque el aceite de oliva y el ajo machacado en una sartén grande y profunda. Calienta a fuego medio.
Abra las anchoas y coloque el aceite de anchoas en la sartén.
Picar las anchoas y añadir.
Cuando el ajo esté ligeramente dorado, agregue los tomates (triture los tomates primero) y el ginl.
Agrega las pasas y los piñones.
Cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Agregue las aceitunas y cocine a fuego lento 5 minutos más.
Cocine la pasta.
Vierta la salsa y mezcle bien.
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