クリスマスイブのパスタ
クリスマスイブパスタは、約1時間30分で作れる、ほどよく簡単なパスタ料理です。イタリアントマト大缶、ギンルクラッシュトマト大さじ3を使用して作ります。オリーブオイル、ニンニク、アンチョビを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
大きめの深いフライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入れます。中火で加熱します。
アンチョビを開き、アンチョビ油を鍋に入れます。
アンチョビをみじん切りにして加えます。
ニンニクがわずかに黄金色になったら、トマト(最初にトマトを潰す)とギンルを加えます。
レーズンと松の実を加えます。
25分間煮ます。
オリーブを加えてさらに5分間煮ます。
パスタを調理します。
ソースをかけてよく混ぜます。
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