Weihnachts-Austerneintopf
Weihnachts-Austerneintopf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. geschälte Austern mit Saft, 1 c. Milch, 1 c. halb und halb, großzügiger Schuss weißer oder schwarzer Pfeffer und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Austern und Butter im Topf langsam erhitzen, bis sich die Ränder der Austern zu kräuseln beginnen.
Gleichzeitig die Milch und die Hälfte in einem anderen Topf erhitzen, bis sich am äußeren Rand der Milch kleine Bläschen zu bilden beginnen.
(Nicht kochen.)
Milch, Pfeffer und Austern vermischen und erhitzen.
(Nicht kochen.)
Nach Geschmack salzen und mit Crackern servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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