pudín de navidad
El pudín de Navidad es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 3 rebanadas de pan blanco desmenuzado, 3/4 c. ponche de huevo, 3/4 c. harina y 3/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir ligeramente el huevo.
Agrega el pan y el ponche de huevo; dejar reposar 3 minutos.
Mezcla la harina, la soda y la nuez moscada; dejar de lado. Agrega a la mezcla de pan el azúcar, la margarina y el ron.
Agregue las pasas y las nueces.
Agrega la mezcla de harina.
Engrase ligeramente un molde de 6 tazas (5 pulgadas de profundidad y de 7 a 8 pulgadas de diámetro; el molde debe caber en la sartén para cocinar al vapor).
Vierta la mezcla.
Cubrir con papel de aluminio.
Colóquelo en una sartén; agregue 1 pulgada de agua hirviendo.
Cocine al vapor durante 2 1/2 horas, hasta que un palillo de madera salga limpio.
A menos que lo use de inmediato, déjelo enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos.
Para usar más tarde, recalentar en el microondas.
🍷 Maridajes Perfectos
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