Noël volé
Le Stollen de Noël est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1/2 c. sucre, 1/2 c. sel, 3/4 c. beurre et 2 oz. gâteau à la levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir le lait.
Ajouter le sucre, le sel et le beurre; refroidir à tiède. Mélanger la levure avec 1 cuillère à soupe de sucre ; ajouter au lait tiède.
Remuer. Ajoutez les œufs.
Ajoutez 3 tasses de farine; bien battre.
Ajoutez la cardamome, les raisins secs et le citron.
Ajouter le reste de farine jusqu'à consistance lisse et satinée. Placer dans un endroit chaud pendant 1 1/2 à 2 heures.
Divisez la pâte en 1/3 pour chaque Stollen.
Rouler chaque partie en un ovale de 8 x 10 pouces.
Centre de presse ; replier.
Laisser lever 45 minutes, jusqu'à ce qu'il double.
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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