Roubo de Natal
Christmas Stollen é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 3/4 xícara. manteiga e 2 onças. bolo de fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Escalde o leite.
Adicione açúcar, sal e manteiga; fresco a morno. Misture o fermento com 1 colher de sopa de açúcar; adicione ao leite morno.
Mexer. Adicione os ovos.
Adicione 3 xícaras de farinha; bata bem.
Adicione o cardamomo, as passas e a cidra.
Adicione o restante da farinha até ficar homogêneo e acetinado. Coloque em local aquecido por 1 1/2 a 2 horas.
Divida a massa em 1/3 para cada Stollen.
Enrole cada parte em uma forma oval de 20 x 25 cm.
Centro de imprensa; dobre.
Deixe crescer 45 minutos, até dobrar.
Asse a 350° por cerca de 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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