チャックワゴンのローストと野菜
チャックワゴンローストアンドベジタブルは、適度に簡単なディナーです。骨なし牛肩ロースト 1 個（3 ポンド）、大さじ 3 で作ります。植物油、大さじ3。小麦粉、1c。バターミルクと1c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
フライパンで油でこんがり焼きます。
グラタン皿に置きます。
フライパンに小麦粉を加え、きつね色になるまで炒めます。
バターミルク、水、ブイヨン、タイム、コショウを加えます。
ブイヨンが溶けて混合物が濃くなるまで調理してかき混ぜます。
ローストの周りに野菜と玉ねぎを置き、肉の上にソースをかけます。
1時間45分、または肉が柔らかくなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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