Чак Вагон Жаркое с овощами
Жареное мясо с овощами из Чака Вагона — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (3 фунта) жаркого из говяжьей вырезки без костей, 3 ст. растительное масло, 3 ст. мука, 1 гр. пахты и 1 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разогрейте духовку до 350°.
На сковороде обжарить на масле.
Поместите в форму для запекания.
Добавьте муку к каплям на сковороде и готовьте, помешивая, пока она не подрумянится.
Добавьте пахту, воду, бульон, тимьян и перец.
Варите и помешивайте, пока бульон не растворится и смесь не загустеет.
Выложите овощи и лук вокруг жаркого, затем полейте мясо соусом.
Запекайте 1 час 45 минут или пока мясо не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий