Panquecas De Banana Com Canela
Panquecas de Banana e Canela são um jantar moderadamente fácil. Feita com banana, purê de maçã, leite de amêndoa, extrato de baunilha e farinha de trigo integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Amasse uma banana para substituir o ovo.
Para sementes de chia ou linhaça moídas, misture com água e deixe descansar por 5 a 10 minutos.
Adicione aos outros ingredientes molhados. Misture bem.
Adicione a farinha, o fermento e o sal aos ingredientes úmidos até incorporar bem.
Meça ¼ xícara (60 ml) de massa e coloque em uma frigideira em fogo baixo.
Quando as bolhas começarem a se formar e as bordas começarem a sair da panela, vire a panqueca.
Cozinhe por mais 2-3 minutos. Repita com a massa restante.
Aproveitar!
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