تشوودير البطلينوس
حساء البطلينوس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. المحار، المفروم في علبة وعصير، 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، 1 بصلة كبيرة، 6 إلى 8 رطل من البطاطس المقشرة والمقطعة و2 ملعقة كبيرة. تكساس بيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى لحم الخنزير المقدد، ينهار ويصفى. احتفظ بملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد لإضافته إلى المحار. يقطع ويقلى البصل بخفة.
أضف جميع المكونات مرة أخرى إلى الوعاء (12 كوارت). أضف حوالي 1 لتر من الماء. يُطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة مع التحريك ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين.
ابشري البطاطس النيئة وأضيفيها إلى القدر إذا كنت تريدينها أن تكون أكثر سمكًا أو أضيفي المزيد من الماء إذا كانت سميكة جدًا بعد 30 دقيقة. أضف الملح حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً