Суп из моллюсков
Суп из моллюсков — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 кварты. моллюсков, нарезанных в банке и соке, 1 фунт бекона, 1 большая луковица, 6–8 фунтов очищенного, нарезанного картофеля и 2 ст. Техасский Пит, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте бекон, покрошите и осушите. Оставьте 1 столовую ложку жира от бекона, чтобы добавить его к моллюскам. Нарезаем и слегка обжариваем лук.
Добавьте все ингредиенты обратно в кастрюлю (12 литров). Добавьте примерно 1 литр воды. Варить на среднем огне 30 минут, помешивая, затем варить 2 часа.
Натрите сырой картофель и добавьте в кастрюлю, если хотите, чтобы он был гуще, или добавьте еще воды, если через 30 минут он станет слишком густым. Добавьте соль по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий