क्लासिक चेरी जुबली
यह एक बेहतरीन, ताज़गी देने वाली मिठाई है, खासकर हार्दिक भोजन के बाद। इसे परोसने से तुरंत पहले तैयार करना पड़ता है, लेकिन इसमें बहुत अधिक समय नहीं लगता है। जब ब्रांडी जलेगी तो आपके मेहमान नीली लपटों का आनंद लेंगे!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक चौड़े सॉस पैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिला लें।
पानी और संतरे का रस मिलाएं; मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, गाढ़ा होने तक फेंटें।
चेरी और संतरे का छिलका मिलाएं, फिर से उबाल लें, फिर आंच कम करें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
जब चेरी पक रही हो, तो चम्मच से आइसक्रीम को सर्विंग बाउल में डालें।
चेरी को आँच से हटाएँ और चेरी का अर्क मिलाएँ।
ब्रांडी डालें और एक लंबे लाइटर से जलाएं।
पैन को धीरे से तब तक हिलाएं जब तक कि नीली लौ अपने आप बुझ न जाए।
आइसक्रीम के कटोरे के ऊपर चेरी चम्मच से डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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