Klassischer Hackbraten
Classic Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund 95 % magerem Rinderhackfleisch, 1 c. fein gehackte frische Pilze, 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 1/3 c. fein gehackter Sellerie (einschließlich Blätter) und 2 TL. Mit zerdrücktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Alle Zutaten außer Ketchup oder Chilisauce in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
Bestreichen Sie eine 9 x 5 Zoll große Hackbratenform mit Antihaft-Kochspray und drücken Sie die Mischung in die Pfanne, um einen Laib zu formen.
30 Minuten bei 350° backen.
Den Ketchup oder die Chilisauce auf dem Laib verteilen und weitere 35 Minuten backen oder bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist und ein sofort ablesbares Thermometer in der Mitte des Laibs 160° anzeigt. Nehmen Sie den Laib aus dem Ofen und lassen Sie ihn 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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