Claudias grüne Chili-Enchiladas
Claudia'S Green Chili Enchiladas ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 12 Tortillas, 3 c. Scharfer Cheddar-Käse, 1 kleine Zwiebel (optional), 1 Dose alte grüne Enchiladas-Sauce aus El Paso und 1 kleine Dose gehackte grüne Chilis – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Enchiladasauce, Wasser (genug zum Ausspülen der Dose) und Saft von grünen Chilis in einen Topf (groß genug für eine flache Tortilla) geben. In der Zwischenzeit das Fleisch anbraten und das Fett abgießen.
Knoblauch, Chilipulver, Salz und Pfeffer zum Fleisch geben.
Bereiten Sie die restlichen Zutaten vor und fetten Sie eine große Auflaufform ein.
Tauchen Sie die Tortillas in 1/4 Zoll heißes Öl.
Von beiden Seiten schnell anbraten (nicht knusprig werden lassen). Soße hineingeben.
Auf eine Servierplatte legen.
In die mittlere Tortilla Käse und grüne Chilis geben.
Die Tortilla endet unten. Mit restlicher Soße, Käse und grünen Chilis bedecken.
30 Minuten im auf 300 °C vorgeheizten Ofen oder in der Mikrowelle backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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