Kokosgarnelen mit roter Currysauce (Ertrag: ca. 20 Garnelen)

Kokosgarnelen mit roter Currysauce (Ertrag: ca. 20 Garnelen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Erdnuss- oder Pflanzenöl (zum Braten), 1/4 c. Maisstärke, 3 große Eiweiße, koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und 2 1/4 c. Mit Kokosraspeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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