Café em Lata de Pão
Coffee Can Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco ativo, 3 colheres de sopa. açúcar, 1 lata (13 onças) de leite evaporado, 4 a 4 1/2 xícara. farinha e 1/2 c. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma tigela grande dissolva o fermento na água.
Misture o gengibre e 1 colher de sopa de açúcar.
Deixe repousar em local aquecido até a mistura borbulhar, cerca de 16 minutos.
Junte as 2 colheres de sopa restantes de açúcar, leite, sal e óleo.
Com a batedeira na velocidade baixa, acrescente a farinha, 1 xícara de cada vez, batendo muito bem a cada adição.
Bata na última xícara com uma colher pesada.
Adicione a farinha até a massa ficar bem pesada e dura, mas pegajosa demais para amassar.
Coloque a massa em uma lata de café de 2 quilos bem untada com manteiga ou em duas latas de 1 quilo, com tampa de plástico bem untada.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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