औपनिवेशिक दलिया रोटी
कोलोनियल ओटमील ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 पैकेट. सूखा खमीर, 4 सी. साबुत गेहूं का आटा, 2 3/4 ग. आटा और 2 1/4 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
परोसने से पहले, या एक दिन आगे
एक बड़े कटोरे में नमक, खमीर, 2 कप साबुत गेहूं का आटा और 1 कप आटा मिलाएं।
धीमी आंच पर 2-क्वार्ट सॉस पैन में, पानी, शहद और मक्खन को बहुत गर्म होने तक गर्म करें (120° से 130°)।
(मक्खन या मार्जरीन को पूरी तरह से पिघलाने की आवश्यकता नहीं है।) कम गति पर मिक्सर के साथ, धीरे-धीरे तरल को सूखी सामग्री में मिश्रित होने तक फेंटें। गति को मध्यम तक बढ़ाएँ; 2 मिनट तक फेंटें, कभी-कभी रबर स्पैचुला से कटोरे को खुरचें।
अंडे में धीरे-धीरे फेंटें और
गाढ़ा घोल बनाने के लिए 1 कप साबुत गेहूं का आटा; पिटाई जारी रखें
2 मिनट, बार-बार कटोरा खुरचें।
लकड़ी के चम्मच से जई, 1 कप साबुत गेहूं का आटा और 1 कप आटा मिलाकर नरम आटा गूंथ लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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